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Penne de cáñamo
La harina de cáñamo es un alimento que aporta más de un 21% menos de calorías que la más conocida harina de trigo tipo 00. Estas calorías también se distribuyen de forma diferente, ya que en la harina de cáñamo hasta el 49,5% de la energía proviene de las proteínas (el principal nutriente energético), mientras que en el trigo tipo 00, el 89% de las calorías provienen de los carbohidratos complejos.
Por eso la pasta de cáñamo es un producto ligero y muy digestible, perfecto para hacer tus platos sabrosos y saludables.
Además, las Penne de cáñamo Cbweed, elaboradas con un secado lento, tienen un alto valor nutricional porque son ricas en fibra y proteínas, ayudan al metabolismo y fortalecen el sistema inmunológico gracias a la presencia de Omega 3 y Omega 6.
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