Harina de cáñamo

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Harina de cáñamo

Los productos alimenticios a base de cáñamo de CBWEED proceden de pequeñas producciones controladas, que cuidan el procesamiento de las materias primas respetando el medio ambiente y con la máxima atención a la calidad del producto.

La harina de cáñamo es un alimento que aporta menos de un 21% de calorías que la más conocida harina de trigo tipo 00. Estas calorías también se distribuyen de forma diferente, ya que en la harina de cáñamo hasta el 49,5% de la energía proviene de las proteínas (el principal nutriente energético), mientras que en el trigo tipo 00, el 89% de las calorías provienen de los carbohidratos complejos.

Este derivado de las semillas de cáñamo les dará una ventaja a todos tus platos, especialmente a los productos horneados, haciéndolos sabrosos, ligeros y fácilmente digeribles.

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