Salsa de cebolla caramelizada con cáñamo

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Salsa de cebolla caramelizada con cáñamo

La mermelada de cebolla de Tropea es un tipo particular de conserva con un fuerte sabor agridulce que se prepara con las típicas cebollas de Tropea, de color orujo y caracterizadas por un sabor más dulce que las cebollas blancas o doradas.

La combinación con semillas de cáñamo hace que este chutney sea saludable y rico en propiedades beneficiosas, además de realzar el sabor y hacerlo aún más delicioso.

Es un producto 100% Made in Italy y es excelente para acompañar platos de carnes rojas o quesos curados realzando su sabor sin dominar el aroma.

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